Bio Buchweizen geschält

Buchweizen ist in der Küche eine glutenfreie Alternative zu herkömmlichem Getreide und eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliches Protein, Ballaststoffe und wichtige Nährstoffe. 

Buchweizen ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend für die Zubereitung von herzhaften und süßen Gerichten. Gekocht als Beilage wie Reis, in Müslis und Porridges oder als Mehl in Pfannkuchen und Wraps bis hin zu Suppen und Salaten - die Einsatzmöglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Mit seinem charakteristischen nussigen Geschmack und der kernigen Textur sorgt Buchweizen für schmackhafte Abwechslung und eine ausgewogene Ernährung.

Ihr könnt den Buchweizen bei uns in 1 kg und 5 kg Abpackungen bestellen.