Anbieter: Callebaut
Callebaut - Zartbitterschokolade, Callets, 70,5% Kakao (70-30-38), 400 g
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Beschreibung
Aus der Select-Serie von Callebaut: gut ausgewogenen Bitternoten des Kakaos. Geschmolzen ist die 70-30-38 eher dickflüssig, aber perfekt zum Aromatisieren. Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind hervorragend passend, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind.
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