Calvados XO

Notre Calvados XO - Le Calvados XO est considéré comme l'un des meilleurs Calvados XO disponibles sur le marché.  

Les pommes sont récoltées d’octobre à novembre puis lavées et triées à la main avant d’être pressées. Après pressurage et fermentation alcoolique, les cidres sont distillés aux mois de février et mars.

Ce Calvados XO a vieilli au minimum de 6 ans en fûts de chêne, lui donnant une teinte acajou. En bouche, le boisé est plus présent, se mariant idéalement avec les arômes fumés et de pomme au four. Une belle structure tannique lui confère une grande finesse en bouche. Ce Calvados est idéal en digestif, à déguster avec un morceau de chocolat noir ou un cigare. Notre Calvados XO peut également être savouré en cocktail.

 Ce Calvados XO est disponible en bouteilles de 70cl et possède 40% vol. d'alcool.

Le terroir de notre Calvados XO

Notre Calvados XO est un produit artisanal. Les pommes sont récoltées d’octobre à novembre puis lavées et triées à la main avant d’être pressées. Après pressurage et fermentation alcoolique, les cidres sont distillés aux mois de février et mars.

La production de notre Calvados XO est entièrement respectueuse de l'environnement. C'est un calvados authentique et savoureux, idéal en digestif ou à déguster avec un morceau de chocolat ou un cigare.