Cornish Sea Salt, grobe Meersalzflocken aus Cornwall/England, 1 kg

Mit den zarten jedoch geschmacksintensiven Meersalzflocken des Cornish Sea Salt würzen Sie Ihre Speisen fein nuanciert würzig. Aus saubersten Gewässern vor der Küste Cornwalls - Land´s End - gewonnen, wird es schonend handgeerntet und verarbeitet. Über 60 wertvolle Mineralien und Spurenelemente, wie sie im Meerwasser vorkommen, bleiben für den kulinarischen Geschmackserlebnis erhalten.

Die Kristalle lassen sich mit ihrer angenehmen Textur unkompliziert zwischen den Fingern zerreiben und schmelzen förmlich am Gaumen. Die Cornish Sea Salt Produzenten liefern ein Premium Meersalz an und legen gleichzeitig größten Wert auf den schonenden Umgang mit Natur-Ressourcen. So wird z.B. das Meerwasser aus der Salzgewinnung nur abgekühlt und dem Ökosystem angepasst, wieder zurückgeführt.