Cornish Sea Salt, Meersalzflocken aus Cornwall/England, 1,5 kg

Mit den sanften jedoch geschmacksintensiven Meersalzflocken des Cornish Sea Salt würzen Sie Ihre Speisen edel duftend. Die Cornish Sea Salt Produzenten bieten ein Premium Meersalz an und legen gleichzeitig größten Wert auf den schonenden Umgang mit Natur-Ressourcen. Über 60 wertvolle Mineralien und Spurenelemente, wie sie im Meerwasser vorkommen, bleiben für den kulinarischen Genuss erhalten.

Die Kristalle lassen sich mit ihrer angenehmen Textur leicht zwischen den Fingern zerreiben und schmelzen förmlich am Gaumen. Aus saubersten Gewässern vor der Küste Cornwalls - Land´s End- gewonnen, wird es schonend handgeerntet und verarbeitet. So wird z.B. das Meerwasser aus der Salzgewinnung nur abgekühlt und dem Ökosystem angepasst und wieder zurückgeführt.