Anbieter: Creme Pulver und -Massen
Dessert Base - Panna Cotta Basis, Elle & Vire, 1 l
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Beschreibung
MHD Angebotsartikel: 06.07.26 *** Nur solange der Vorrat reicht !*** Unkomplizierter und besser geht es nicht. Der Milchproduktespezialist aus der Normandie Elle & Vire liefert eine flüssige Panna Cotta Fertigung, völlig in italienischer Tradition. Sanfter Geschmacksprofil von frisch zubereiteter Sahne und aromatischer Vanille vereint in zartschmelzender Textur und exzellenter Standfestigkeit. Die Panna Cotta kann gefärbt, aromatisiert und ausgeformt werden.
Sie behält auch in Begleitung von Früchten, Coulis und Karamellsauce ihre Form. Das Ergebnis ist immer sentationell sahnig und samtig.Anrichtung: Inhalt langsam verflüssigen lassen. Kurz einmal aufkochen, abfüllen, min. 3 Std. abkühlen lassen, fertig. Vermischt mit vegetarischer Gelatine (Art.# 22256) könnte eine Panna Cotta Folie hergestellt werden. Diese mit z.B. Erdbeer-Mousse füllen.
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