Anbieter: Original Beans
Edel Weiß Dom. Rep., 37%, Weiße Couverture, Callets, Original Beans, BIO, 2 kg
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Beschreibung
CH-BIO-006 Volle Noten von Bananen, Milch und Kakaobutter. Weiße Bio-Schokolade ohne Vanille, aus dem Yuna Flusstal in der Dominikanischen Republik.
- Da die Zutaten von so überragender Beschaffenheit sind - milder Trinitario-Kakao und erstklassige Schweizer Almmilch - kann man auf Zusätze wie Vanille und Sojalecithin verzichten.
- Dann treten die anhaltenden Noten von Bananenmilch und Kakaobutter wunderbar in den Vordergrund.
- Die puren Original Beans Schokoladen bestehen aus seltenen Kakaosorten.
- Durch direkten Handel mit Bauernkooperativen und gemeinsame Naturschutzprojekte (Jede Tafel: Ein Baum) forstet Original Beans die Regenwaldheimat bedrohter Flora und Fauna auf, verbessert das Einkommen tausender Kakaobauern und schafft preisgekrönte Beschaffenheit.
- Weltweit gebrauchen die besten Köche und Patissiers Original Beans in ihren Kreationen und verzaubern so ihre Gäste mit nachhaltigem Genuss.
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