Anbieter: Zucker und Zuckerersatzstoffe
Einmachzucker 144, 1 kg
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Beschreibung
Für Desserts und Patisserie konzipiert: diese Zutat bringt Struktur, Süsse und Textur in zahlreiche süsse Zubereitungen. Früchte in Gläser schichten und mit der Zuckerlösung übergiessen. Früchte dürfen nur knapp bedeckt sein. Harte Birnensorten oder Quitten in der Zuckerlösung vorher kurz aufkochen. Gläser verschliessen und im Einkoch-Kessel oder Backofen sterilisieren. Geliefert in der 1 kg-Tüte.
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