Gewürzgarten Fenchelsamen, gemahlen, 90 g

Fenchelsamen haben, ähnlich wie Anis, einen angenehm milden, süßlichen Aroma. In der Küchenwelt würzt Fenchel bestens Fisch und Meeresfrüchte, passt zu Schwein und Ente als Ebenfalls zu Gemüsen wie Bohnen, Kohl, Lauch und Rote Bete. Das typische Einmachgewürz für Gemüse und Gurken wird in Italien gern für Fleisch- und Wurstwaren verwendet. Der aromatische Fenchel hormoniert ebenso mit Tomaten und Gurken sowie mit Kartoffeln und Reis.