Gewürzgarten Flor de Sal, handgeschöpft, 120 g

Diese Salzblume wird von Spitzenköchen wie Feinschmeckern als feinstes Tafelsalz geschätzt: zum Nachwürzen bei Tisch, für Carpaccios, Salate und ungekochte Speisen. Diese plättchenförmigen Kristalle entstehen so innerhalb weniger Stunden und werden von Hand geschöpft. Sie sind speziell leicht löslich, lassen sich zwischen den Fingern zerreiben und zergehen auf der Zunge. Flor de Sal ist absolut naturbelassen, natriumarm und gibt durch sein mildsüßes Mineralien- Bouquet den Speisen einen ganz besonderen Aroma.