Gewürzgarten Goji Beeren (Wolfberry, Ninjiang himalajan), getrocknet, China, 100 g

Diese Goji Beere gehört zu den nährstoffreichsten Früchten überhaupt. Goji-Beeren oder Bocksdornfrüchte (lat.: Lycium barbarum) sehen aus wie handliche rote Rosinen und munden wie eine Mischung aus Cranberries (Preiselbeeren) und Kirschen. Die typische Region in China, wo die Pflanze zu finden ist, nennt sich Ningxia und von dort aus hat sie sich als Kulturpflanze weit verbreitet. Bocksdornfrüchte sind in unseren Breiten meist nur "Eingeweihten" renommiert. Die lateinische Bezeichnung lautet "Fructus Lycii" Engl.="Wolfberries".