Anbieter: Gewürzgarten

Gewürzgarten - Passionberry "Ruta chalepensis", getrocknet, 50 g

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Beschreibung

Bekannt ist die Passionsbeere für ihre fruchtig-herben Noten, die dezent an die Passionsfrucht erinnern. Mit ihrem frischen und leicht süßen Aroma wird sie zu einem einzigartigen Gewürz – perfekt zum Verfeinern von Fisch, Meeresfrüchten, Obstsalaten, Desserts oder sogar Cocktails.

Wie verwendet man Passionsbeeren in der Küche?

Trotz ihres Namens wird die Passionsbeere nicht direkt aus der Passionsfrucht gewonnen.

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