Gewürzgarten Vadouvan Gewürzzubereitung, 100 g

Vadouvan ist eine Süd Ost Indische Gewürzspezialität, gefertigt aus ausgewählten Gewürzen wie Lauch, schwarzen Bohnen, Senfsaat, Bockshornklee, usw., die geröstet werden und anschließend bei niedriger Temperatur fermentiert. Mit seinem sehr intensiven Aroma ist Vadouvan ideal zum Aromatisieren von Reis und überzeugt geschmacklich zu Suppen und Eintöpfen oder ebenso in ausgeprägten Saucen und zu Wintergemüsen.