Gölles Zwetschken-Essig, 5% Säure, 5 l

Typisch für dieses Produkt ist, dass Aus dem frisch gepressten Saft von Hauszwetschken behutsam vergoren. Mit seiner lebhaften Säure und dem kraftvollen Fruchtaroma ist der Zwetschken-Essig ideal für das Abschmecken von Wildragouts und Saucen zu schwerem Geflügel wie Truthahn, Ente und Gans. Auch Wok-Gerichten mit dunklem Fleisch oder Krustentieren verleiht dieser Essig eine außerordentlich interessante Nuance.