Groix & Nature - Sardinen in Hummeröl, 115 g

Von Hand zubereitete frische bretonische Sardinen, die in einem Hummeröl mariniert sind. Als Basis für das Hummeröl dient ein Traubenkernöl, in das die gekochten wie auch gerösteten Hummerkarkassen, von lokal gefangenen Hummern, eingelegt werden. Die Traubenkernöl-Hummermarinade, ist eine äußerst hochwertige wie auch feine Kombination, im Vergleich zu den traditionell eingelegten Sardinen, ein echter Hochgenuss.

Genau das Richtige für Sardinen- Liebhaber. Groix & Nature ist eine familiengeführte Konservenfabrik, mit Sitz auf der im Atlantik liegenden Insel „Groix“. Seit 21 Jahren werden dort die verschiedensten Fischkonserven, Rillettes, Suppen wie auch Spezialitäten produziert. Es wird bei der Produktion darauf geachtet, dass man bei der Sortiment der Rohstoffe, die lokalen, kleinen Fischereien unterstützt wie auch in der Firma werden vorzugsweise Bewohner/Bewohnerrinnen der Insel eingestellt, um dort Arbeitsplätze zu schaffen.