Huilerie Beaujolaise - Pistazienöl, Guénard, 240 ml

Dieses tief grün-braune Öl mit seinem starken Aroma verleiht ein Gefühl von Frische u. viel Feinheit. Es reicht häufig nur ein wenig Öl in Verbindung mit anderen Ölen, um einen Salat oder eine Terrine aromatisch zu verfeinern. Das Tüpfelchen auf dem i, bei Fisch- oder Wild-Carpaccio.