Huileries du Berry - Avocadoöl, nativ, Guénard, 240 ml

Das 100 % native Avocado-Öl von GUENARD wird durch Kaltpressung des Avocado- Fruchtfleischs gewonnen. Durch die schonende Kaltpressung bleiben die natür- lichen Charaktereigenschaften wie die typisch sanft Cremigkeit der Avocado - Frucht bestens erhalten.

Natives Avocado-Öl verfeinert viele kalte Saucen und Vinaigretten und passt ausgesprochen zu Garnelen oder Räucherlachs. Das Öl findet ebenfalls Einsatz zur Herstellung von feinen Kuchen oder z.B. den typisch französischen «Madeleines» oder «Financiers».