Julius Zotz 60/40 Markgräfler Roséwein Wein Baden vegan trocken Deutschland (6 x 0,75l)

• STORY: Das Familienweingut fühlt sich einem nachhaltigen Umgang mit Natur und Umwelt verpflichtet. Seit dem Jahrgang 2022 sind alle Weine und Sekte zu 100 % vegan.

   

• AUSBAU: Nach der Handlese erleben die Trauben eine kurze Maischestandzeit, werden in Edelstahltanks bei kühlen Temperaturen vergoren, um schließlich auf der Feinhefe bis zur Abfüllung zu ruhen.

• BEURTEILUNG: In der Nase frische Aromen von grünen Äpfeln, Aprikosen, Grapefruit, Wassermelone, Himbeeren, etwas Muskat, Lindenblüten und einem Hauch von weißem Pfeffer. Frisch und saftig am Gaumen mit schönem Spiel und mineralischem Finale.

• SERVIEREMPFEHLUNG: Hervorragend zu leichter Frühlings- und Sommerküche, Antipasti, Gemüsequiches, Minestrone oder Meeresfrüchten.

• SERVIERTEMPERATUR: 8-10 °C

Das Weingut Julius Zotz wurde 1865 in Heitersheim im Baden-Württembergischen Markgräflerland gegründet und ist zu einem der größten Familienweingüter in Deutschland gewachsen. Das Markgräflerland liegt in Baden im äußersten Südwesten Deutschlands, grenzt im Westen an Frankreich und im Süden an die Schweiz. ,,Die Verpflichtung zu einer Qualität der Spitzenklasse" war und bleibt die Philosophie des Weingutes, die konsequent bei umweltschonendem Weinanbau und Kelterei umgesetzt wird. Tradition und Moderne werden von den heutigen Betreibern Martin und Michael Zotz optimal in Einklang gebracht, so dass Zotz-Weine regelmäßig zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen erhalten. Mit rund 95 Hektar Weinbergen ist die Kellerei eines der größten Privatweingüter in Deutschland.

Inverkehrbringer/Hersteller:	‎Julius Zotz KG, 79423 Heitersheim, Deutschland
Produkttyp:	Wein
Weintyp:	Wein
Weinfarbe:	Rosé
Alkoholgehalt:	12 Volumenprozent
Allergenhinweis:	enthält Sulfite
Herkunftsland:	Deutschland
Rebsorten:	Gutedel,  Pinot Noir
Trinktemperatur:	8-10 °C
Jahrgang:	NV
Geschmack:	Trocken