Anbieter: Altes Gewürzamt

Kubebenpfeffer, ganz, Altes Gewürzamt, 50 g

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Beschreibung

Kubebenpfeffer (piper cubeba) wird auch Schwanz- oder Stielpfeffer genannt. Am besten passt er in Fleisch- und Gemüsegerichte. Er hat ein wohltuend, leicht bitteres Aroma, das etwas pfeffrig ist, aber auch an Piment errinnert - mit einem Hauch von Eukalyptus und Kampfer.

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