Leonardi - Aceto Balsamico di Modena IGP/g.g.A., 5 Jahre, 250 ml

Für delikatere Salatvariationen und delikate Saucen ist dieser 5 Jahre holzfassgereifte Aceto Balsamico exakt richtig. Der Balsamessig ist ein gelungener Allrounder, der nicht zu markant und nicht zu süß ist. Das gibt z.B. der Balsamicosauce zu Wildgerichten eine schöne Ausgewogenheit. Ein sehr schmackhaften Kompromiss zwischen spritzigen und süsslich-weichen Noten.