Linguine Peperoncino

Morelli Pasta – Linguine Peperoncini – 250g

Die Morelli Linguine Peperoncini sind rote, italienische Eiernudeln mit scharfer, roter Chili. Traditionell und handwerklich hergestellte Nudelspezialität von Morelli (Italien) mit Hartweizen sowie Chilliflocken. Die scharfen Nudeln passen gut zu milden Saucen und begleiten Gerichte mit Hühnchen oder Schweinefleisch.

Linguine Peperoncini – scharfe Nudeln

Nur so entsteht die echte Morelli Pasta: Vorsichtig wird der frisch zubereitete Teig per Hand auf Gestellen ausgebreitet und mind. 36 Stunden bei maximal 50 Grad schonend getrocknet. Auf diese Weise bleibt der natürliche Geschmack sowie die Nährstoffe der Zutaten weitestgehend erhalten.

Die Nudelmanufaktur Morelli stellt eine breite Palette von Spezialitäten her. Sie produziert pure Pasta mit antiken handwerklichen Techniken ohne Konservierungs- oder Farbstoffe. Das Ergebnis sind hochwertige Nudeln, reich an Geschmack und von fester Konsistenz.