Lorbeerblätter, ganz, 1 kg

Lorbeerblätter passen ausgesprochen gut zu Braten, Saucen, Fischsud, Eintöpfen, Brühen, eingelegtem Sauergemüse, Marinaden und Füllungen. Sie werden meist luftgetrocknet, im Ganzen oder als Pulver gebraucht und besitzen eine starke Würzkraft. Weil die Blätter ausgesprochen feuchtigkeitsempfindlich sind, müssen sie trocken aufbewahrt werden.