Anbieter: CHEF FOOD

Macis - "Muskatblüte", ganz, 1 kg

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Beschreibung

Macis ist die zarte orangefarbene Samenhülle, die die Muskatnuss umschließt. Aroma ist delikater und weniger kräftig als das Aroma der Muskatnuss und leichter zu dosieren. Sie wird hauptsächlich für Gebäck, Wurstwaren und Gewürzmischungen eingesetzt. Zerstoßen Sie die Macisstückchen, so können sie ihr Aroma voll entfalten. Wunderbar für die Weihnachtsbäckerei!

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