Maldon Sea Salt Flakes, geräuchert, Meersalz aus England, 125 g

Küchenchefs und Gourmets wissen: Salz ist nicht gleich Salz. Während normales Salz häufig körnig auf der Zunge liegt und einen leicht bitteren Geschmack hinterlässt, ist Maldon Sea Salt viel sanfter und geschmacksintensiver. Die charakteristischen, pyramidenförmigen Salzkristalle sind hauchdünn und lassen sich zum Würzen ganz einfach zwischen den Fingern zerreiben.

Und während anderen Salzsorten Antiklumpmittel beigefügt werden, finden sich im Maldon Sea Salt nur pure Meerwasser-Spurenelemente. Extrahiert wird das kostbare Salz von der Maldon Sea Salt Company. Der kompakte Familienunternehmen aufbereitet und vertreibt das Salz seit 1882. Maldon Sea Salt ist nur in beschränkten Mengen verfügbar.