Mandeln, gehackt, 2,5 kg

Mandelbäume gehören zur Familie der Rosengewächse. Die Kerne werden für zahlreiche süße oder herzhafte Gerichte verwendet. Ebenso wird aus Mandeln Marzipan hergestellt. Die Marzipanrohmasse wird dann zur Konfekt- und Feingebäckherstellung eingesetzt Diese Mandeln sind kleingehackt und können optimal mit Zucker und Butter geröstet werden. Damit erhält man ein wunderbares Mandelkrokant, das optimal zum Bestreuen von Eiscreme, Sahne oder diversen anderen Desserts geeignet ist. Im Kühlschrank aufbewahren.