Ondonelle mit Lagrein

Entdecke den Geschmack Südtiroler Rotweinnudeln – Eggerhof Ondonelle mit Lagrein

Begebe dich mit den Eggerhof Ondonelle mit Lagrein Rotweinnudeln auf eine kulinarische Reise. Diese handwerklich hergestellten Nudeln kombinieren Tradition, hochwertige Zutaten und das besondere Aroma des Südtiroler Rotweins Lagrein, um ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu schaffen.

Hier erfährst Du Wissenswertes über diese kreative, vinophile Pastavariation und wie du aus ihr ein köstliches Gericht zauberst.

• Südtiroler Bandnudeln
• ohne Ei
• GMO-freiem Hartweizengrieß
• 6% Lagrein DOC
• Kochzeit: 5 Minuten
• Ondonelle (von Onde = Wellen)

Die Besonderheiten des Eggerhofs

Herkunft und Herstellung

Im Herzen Südtirols, auf 1.200 Metern Höhe, liegt der Eggerhof, wo Erich Gruber mit Liebe und Hingabe diese außergewöhnlichen Nudeln produziert. Vom Feld bis zum Teller legt der Eggerhof großen Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität. Die Verwendung gentechnikfreiem, italienischem Hartweizengrieß und Wein aus einer autochthonen Rebsorte unterstreicht das Engagement für Natürlichkeit und Regionalität.

Gaumenfreuden mit Südtiroler Flair

Die Kombination aus feinem Hartweizengrieß und der einzigartigen Note des Lagrein Rotweins verleiht diesen Nudeln einen charakteristischen Geschmack, der sowohl rustikale als auch raffinierte Gerichte bereichert. Perfekt geeignet für die Zubereitung mit frischen, saisonalen Zutaten, um ein authentisches Südtiroler Nudelgericht zu kreieren.

Ondonelle mit Lagrein – ein kulinarischer Tipp

Verwandele jede Mahlzeit in ein Festmahl mit diesen exquisiten Rotweinnudeln. Egal, ob als Hauptgericht oder als Beilage, sie bringen eine luxuriöse Note in deine Küche und begeistern sowohl Familie als auch Gäste. Ihren Namen "Ondonelle" verdanken sie übrigens ihrer wellenartigen, hübschen Form.

Warum du diesen Rotweinnudeln nicht widerstehen kannst:

• Qualität aus Südtirol: Auf 1.200 Metern Höhe fertigt Erich Gruber diese Teigwaren mit Leidenschaft und Handwerkskunst, was ihnen eine besondere Note verleiht.

• Raffinierte Kombination: Durch die Verfeinerung mit Südtiroler Lagrein Rotwein erhalten diese Nudeln ein einzigartiges Aroma, das sie von herkömmlichen Nudeln unterscheidet und dich direkt in die Weinberge Südtirols entführt.

• Natürliche Zutaten: Hergestellt aus italienischem Hartweizengrieß, frei von Farb- und Konservierungsstoffen für reinen Genuss.

• Vielseitig einsetzbar: Perfekt zu dunklem Fleisch, gebratenem Gemüse, mit ausgelassenem Speck, aromatischen Tomaten und frischem Rucola - ein echtes Pasta Highlight.

• Zubereitungstipps für Perfektion: Kochzeit: Ca. 5 Minuten. Für ein optimales Ergebnis empfiehlt es sich, die Ondonelle al dente zu kochen und dann mit Ihrer Lieblingssauce zu verfeinern.

Ein Stück Südtiroler Tradition für zu Hause

Die Eggerhof Ondonelle Rotweinnudeln vereinen die Reinheit der Alpen mit dem tiefen, vollmundigen Geschmack des Lagrein Rotweins. Dieses Produkt bietet nicht nur einen Hauch von Südtiroler Tradition, sondern auch eine exquisite Wahl für Gourmets und Weinliebhaber.

Entdecke die einzigartigen Eggerhof Ondonelle mit Lagrein Rotweinnudeln. Ein Geschmackserlebnis mit Südtiroler Lagrein, traditionell hergestellt und vegan.

Genieße Eggerhof Ondonelle mit Lagrein, Rotweinnudeln perfekt für vielfältige, kreative Rezepte, und bringe einen Hauch von Luxus in deine Küche.