Anbieter: Altes Gewürzamt

Panch Phoron, Indische Gewürzmischung für Gemüse/Fleisch/Fisch, Altes Gewürzamt, 90 g

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Beschreibung

Eine klassische nordindische Gewürzmischung, bestehend aus 5 verschiedenen Gewürzen: braune Senfsaat, Nigella (Schwarzkümmel), Fenchelsamen, Kreuzkümmel und Bockshornkleesamen. erhitzen in Öl entzogen. Die Aromen werden dem Gewürz durch z.B. Oder kochen Sie das Gewürz in einem Sud aus und benutzen es zum pochieren. Für Ragouts, das Gewürz in einem Säckchen geben und auskochen lassen.

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