Paprika geräuchert, mild, gemahlen, Altes Gewürzamt, 70 g

Diese Paprikavariante wird ausschließlich in der westspanischen Provinz Extremadura (Ia Vra Tal) produziert. Vollreife umfangreiche Paprikaschoten werden gleichzeitig getrocknet und geräuchert. Ein süß-rauchiges Vergnügen! Einsatz: Genial für die mediterrane Küche, Bratkartoffeln, spanische Pommes frites (Patatas Bravas) und Weißkraut geeignet. Es wird ebenso bei der Erzeugung von Chorizo eingesetzt.