Schnelles Grünzeug - No. 4 Curtido (fermentierter Weißkohl mit Paprika & Chili), 330 g

Dieses Sauerkraut tanzt den Tango auf der Zunge. Der Latino des sauren Kohls bringt mit seiner unaufdringlichen, aber schmackhaften Chili-Hitze einen sensationellen Schwung in die Kabine und auf den Teller. Da der Curtido-Salat Paprika im Ärmel hat, passt er ausgezeichnet zu Suppen wie Soljanka oder Gulasch. Die vollmundige Säure bindet sich gut mit Fettigem.