Anbieter: CHEF FOOD

Siedesalz, gecoatet (ummantelt), 1 kg

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Beschreibung

Mit diesem Salz können Sie ein Aussaften von gewürzten Fleischstücken verhindern. Es ist mit pflanzlichen Fetten ummantelt (gecoatet).

Es wird u.a.für Grillfleisch-Marinaden benutzt. Sie können somit das Grillfleisch stundenlang marinieren, ohne das das Salz das Fleisch austrocknet. Erst auf dem Grill schmilzt die Ummantelung und das Salz fängt an zu wirken.

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