Sosa - Aroma Caramel, flüssig, 50 g

vDie Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre von hoher Güte hergestellten Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. Das Arome ist äußerst kräftig. In ihrem Sortiment findet man hervorragende Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Laut Angabe servieren 2g / Kilo Masse. Das Erzeugnis wird mit Pipette und Sprühvorrichtung geliefert.