Sosa - Aroma Espresso Cafe, flüssig, 50 g

vDie Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ erstklassigen Hilfsmittel für die Patisserie geschätzt. In ihrem Auswahl findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, jedoch auch Texturgeber für die Molekularküche.

Laut Angabe reichen 2g / Kilo Masse. Das Arome ist ausgesprochen intensiv. Das Artikel wird mit Pipette und Sprühvorrichtung geliefert.