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Sosa - Xantana (Xanthan), klar und ohne Spuren, E 415, 500 g

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Beschreibung

Es beinhaltet alle Merkmale des Xantana-Kautschuks, allerdings mit maximaler Transparenz. Merkmale: Verdickungsmittel, Emulgator, Suspensor. Anwendung: Kalt oder heiss auflösbar. Mit einem Mixer vermischen. Anwendung: Jede Art von Flüssigkeit mit einem Wassergehalt von mehr als 80%. Anmerkungen: Hitzebeständig, kann eingefroren werden. Thermoreversibel. Ausführungen: Saucen / Rohes Coulis / Vinaigrettes / Sirupe / Suppen

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