Terre di Montelusa Altopiano Nero di Troia Puglia Rotwein Wein trocken IGT Italien (12 x 0.75l)

• STORY: Francesco Allegrini ist Winemaker aus Leidenschaft. Mit viel Engagement, großer Erfahrung und einem sehr guten Gespür für die geschmacklichen Bedürfnisse des Marktes treibt er sein engagiertes Team zu immer neuen Höchstleistungen an. Ein wahrer Geniestreich ist ihm mit der Terre di Montelusa-Serie gelungen, die den vollfruchtigen, leicht würzigen und betörend duftigen Charakter Süditaliens einfängt.Die Premium-Weine von Terre di Montelusa Altopiano stammen aus den exponierten Höhenlagen Apuliens. In den hoch gelegenen Rebgärten ist die Vegetationsphase der Trauben dank der gemäßigten Temperaturen deutlich länger als in der Hitze des Tals. Das hat ein ausgesprochen reiches und vielschichtiges Aroma zur Folge.
  

   

• AUSBAU: Nach einer langen Vegetationsphase durch die Höhe des Weinbergs werden die Trauben sorgfältig mit der Hand gelesen. Im Anschluss wird der Wein besonders schonend verarbeitet und lagert bis zu einem Jahr in kleinen Eichenfässern.
  

   

• BEURTEILUNG: Tiefdunkel, fast schwarz fließt der Wein ins Glas und überzeugt mit einer Aromatik, die einen sofort an die Sonne Siziliens erinnert. Die reife Frucht gepaart mit leichter Würze macht den Wein angenehm rund und saftig.

• SERVIERTEMPERATUR: 15-18 °C

• SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu dunklem Fleisch, Braten und Wild.

Francesco Allegrini ist Winemaker aus Leidenschaft. Mit viel Engagement, großer Erfahrung und einem sehr guten Gespür für die geschmacklichen Bedürfnisse des Marktes treibt er sein engagiertes Team zu immer neuen Höchstleistungen an. Ein wahrer Geniestreich ist ihm mit der Terre di Montelusa-Serie gelungen, die den vollfruchtigen, leicht würzigen und betörend duftigen Charakter Süditaliens einfängt. Die Premium-Weine von Terre di Montelusa Altopiano stammen aus den exponierten Höhenlagen Apuliens und Siziliens. In den hoch gelegenen Rebgärten ist die Vegetationsphase der Trauben dank der gemäßigten Temperaturen deutlich länger als in der Hitze des Tals. Das hat ein ausgesprochen reiches und vielschichtiges Aroma zur Folge. Das Rebgut wird von Hand gelesen, schonend ausgebaut und teils bis zu einem Jahr in kleinen Eichenfässern gereift. Das Ergebnis sind stoffige, dichte und samtige Weine, in denen sich reife Frucht mit würzigen Noten zu einem nuancenreichen Aromaspiel vereint.

Inverkehrbringer/Hersteller:	BOTTER CASA VINICOLA S.P.A., Via Cadorna 17, 30020 Fossalta di Piave, Italien
Produkttyp:	Wein
Weintyp:	Rotwein
Weinfarbe:	Rot
Alkoholgehalt:	13,5 Volumenprozent
Allergenhinweis:	enthält Sulfite
Herkunftsland:	Italien
Rebsorten:	Nero di Troia
Trinktemperatur:	15-18°C
Jahrgang:	NV
Geschmack:	Trocken