THE GOLDEN CIRCLE - Kreolisches Curry by Sascha Stemberg, 50 g

Unser Sternekoch Sascha Stemberg hat mit dieser Gewürzmischung seine Erinnerungen an Mauritius in ein Glas gebracht. Milde Würze trifft auf fruchtige Noten.

Ausgewählte Komponenten wie Kurkuma, Koriander, Bockshornkleesamen, Ingwer, Malabar Pfeffer, Muskat- und Zimtblüten machen dieses Gewürz unverwechselbar und verleihen jedem Speise einen Aroma, an den man sich erinnern wird. Sascha einsetzen in seinem zum besten Restaurant des Jahres 2021 gekürten „Haus Stemberg“ das Kreolische Curry für Saucen, Marinaden, Dressings und Currys.