Valrhona Inspiration Erdbeere, Erdbeerspezialität mit Kakaobutter, 3kg (15391), 3 kg

Mit seinen Fruchtkuvertüren eröffnet Valrhona allen Schokoladenkünstlern, die sich von der Konkurrenz abheben möchten, eine Welt endloser kreativer Möglichkeiten. Inspiration Erdbeere vereint den kräftigen und köstlich süßen Geschmacksprofil von Erdbeermarmelade mit der einmaligen Textur von Schokolade. Sie passt besonders gut zu Kokosnuss und Zitrone, verbindet sich mit Anis, Koriander, Minze und Vanille. Sie kann wie jede andere Kuvertüre genutzt werden, ideal ist sie für Cremes und Ganaches.