Walnusskerne, ganz, Frankreich, 250 g

Zu den Besonderheiten gehört, dass walnüsse sind die Steinfrüchte des echten Walnussbaumes. Die gelblich-weißen Kerne sind von einer dünnen, hellbraunen Haut überzogen. Walnüsse lässt sich man gut als Snack, aber ebenfalls zu Käse oder Portwein, als Dessert servieren. Halbiert oder grob gehackt geben sie Salaten, Früchtebrot, Nudel- saucen, Gebäck, Desserts, Mehlspeisen oder Bratenfüllungen einen würzigen Biß. Auch bestens passend zur Herstellung von Walnussöl oder Likörerzeugnissen.