Wiberg Honig Balsam-Essig, 5 % Säure, BIO, St

DE-ÖKO-006 Für dieses neuartige, edle Produkt wird feinster Bio-Honig im ersten Schritt zu einem kräftigen Met verarbeitet. Dieser wird anschließend gezielt vergoren, so entsteht ein Honig-Balsamessig, welcher zuletzt noch mit Bio-Blütenhonig ausgewogen verfeinert wird. Das Ergebnis: ein Balsamessig mit umwerfender floraler Nuance und lieblicher, dezenter Säure. Ideal für Salate und Bowls, die ein süß-säuerliches Profil verlangen. Passt außerdem toll zu Fleisch, Wild und Gemüse und ist geeignet gleichermaßen zum Verfeinern von Suppen und Saucen.