Apfelsaft mit Wildheidelbeere

Kohl Apfelsaft mit Wildheidelbeere aus Südtirol

Apfelsaft mit Wildheidelbeere – ein Kohl Bergapfelsaft Cuvée – ist ein samtiger, vollmundiger Bergapfelsaft vermählt mit 20% Saft von Wildheidelbeeren. Die nachtblauen, hoch aromatischen Wildheidelbeeren verbinden sich aufs Feinste mit der Süße des Apfels und ergeben ein Cuvée von nahezu undurchsichtigem Purpurviolett. Hier verleiht der Apfelsaft der Heidelbeere Leichtigkeit und Frische.

Kohl Wildheidelbeere – als Speisenbegleiter

Das Kohl Apfelsaft Cuvée mit Wildheidelbeere begleitet  dunkles Fleisch, Wildgeflügel, Gegrilltes oder gereifte Bergkäse. Der Apfelsaft mit Wildheidelbeere begleitet kräftige Speisen und mag es salzig und deftig, aber auch süß. Wir mögen ihn zu Topfenknödeln oder Waffeln mit heißen Heidelbeeren.

Wir empfehlen den Kohl Apfelsaft mit Wildheidelbeere in ein Stielglas einzuschenken, damit sich, wie beim Wein die Aromen bestens entfalten können, dies gelingt ihm am besten bei einer Trinktemperatur von kühlen 8 - 12°. Bitte den Saft kühl und dunkel lagern. Geöffnet im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Tagen genießen.