Anbieter: Imkerei Feldt
Imkerei Feldt - Pinien-Honig, dunkel, mild-würziger Kieferwaldhonig, Portionsglas, 50 g
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Beschreibung
In den sonnenverwöhnten Pinienwäldern der Ägäis sammeln die Bienen den Honigtau der Allepo-Kiefer und den Nektar blühender Wildkräuter wie Zistrosen und Doldenblütlern. Diese "Begleitflora" rundet das zart-würzige Geschmacksnote dieses wertvollen Waldhonigs ab. Um die wertvolle Ernte einzutragen, besuchen viele Wanderimker mit ihren Bienenvölkern die ägäischen Inseln; so erreicht im Sommer beispielsweise Thassos die höchste Bienendichte der Welt.
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