van Nahmen - Datterino Tomatensaft, 100% Direktsaft, 250 ml

Die Datterino-Tomate kommt anfänglich aus Sizilien. Die wahre Besonderheit der Datterino-Tomate liegt jedoch in ihrem spannenden Aromaprofil und in der ausgeprägten Süße. Die sehr kleinen, länglichen, tief rot glänzenden Tomaten ähneln in ihrer Form kleinen Datteln, woher Ebenfalls die Bezeichnung „Dattel-Tomate" stammt.

Sie kann einen weit höheren Süßegrad als herkömmliche Tomatensorten erreichen. In der Mosterei und Privatkelterei van Nahmen im Rheinischen Hamminkeln hat die Obstverarbeitung eine lange Überlieferung. Den Säften wird nichts entzogen und nichts hinzugefügt: keine Konservierungsmittel, keine Aromastoffe. Besonderes Augenmerk legt man auf die Verwendung alter Obstsorten und damit Ebenfalls auf die Erhaltung traditioneller, vom Aussterben bedrohter, Kultursorten.