Weißweinessig – Orléans V.R.

Martin-Pouret — Weißweinessig Orléans V.R.

Der Orléans-Weißweinessig V.R. ist die Standardklasse aus dem Hause Martin-Pouret — vergoren nach der traditionellen Orléans-Methode in offenen Eichenfässern, ein Schritt unterhalb der V.S.-Premium-Klasse, aber auf demselben hohen Niveau wie kaum ein industrieller Weinessig.

Geschmack und Charakter

Aroma: weinig-frisch, klar. Säure: präzise. Charakter: ausgewogen.

Wofür Sie diesen Weinessig verwenden

Vinaigrettes für tägliche Salate, Beurre blanc, eingelegtes Gemüse, Mayonnaise, Pickles, Saucen für helle Speisen.

Aus dem Hause Martin-Pouret

Martin-Pouret produziert Weinessige in Orléans seit über zwei Jahrhunderten nach der traditionellen Orléans-Methode mit offenen Eichenfässern.

Mehr Weinessige finden Sie unter Essig — und das ganze Martin-Pouret-Sortiment unter Martin-Pouret.